проект кухни для ресторана - An Overview

проект кухни для ресторана - An Overview

Blog Article

Есть ли в плите функция выключения при отсутствии посуды на конфорке: это помогает ощутимо экономить на коммунальных расходах.

Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.

Различные виды холодильного оборудования служат для разных целей.

Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе

льдогенераторы — незаменимы для баров, где приходится работать с большими объемами льда. Форма льда может быть разнообразной: кубики, гранулы, пирамиды и т. д.;

Также к этой категории можно отнести упаковочные машины, баки для мусора, инсектицидные лампы, водонагреватели, вытяжки.

Столы должны быть изготовлены из website материалов, устойчивых к влаге и температуре, легко поддающихся санитарной обработке.

Если вы хотите открыть, например, фастфуд, стоит ли изначально вводить в меню корн-доги, коно-пиццы или блины?

В каждом из отделений можно готовить одновременно разные блюда (мясо и рыбу, выпечку и овощи, другое).

Миксеры. Используются для приготовления коктейлей и смешивания ингредиентов.

Еще их большое преимущество в том, что проектирование кухни с учетом норм СанПиН они экономят не только деньги на закупку разной техники, но и рабочую площадь кухни.

Для некоторых блюд вам потребуется специальное оборудование: мангалы, грили, тестомесы, диспенсеры и т. д.

Долговечность, качество материалов, привлекательный вид

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия